Propuesta de elaboración de gomitas artesanales adicionadas con chapulines sphenarium purpurascens charpenteir

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ceja González, Diana Elizabeth
Otras Contribuciones: Estebanjuan Alejo, León (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000753848
http://132.248.9.195/ptd2016/diciembre/0753848/Index.html