Evaluación de las enzimas producidas por Aspergillus flavipes FP-500 para el diseño de preparaciones enzimáticas para el procesamiento de cítricos

Evaluación de las enzimas producidas por Aspergillus flavipes FP-500 para el diseño de preparaciones enzimáticas para el procesamiento de cítricos

Bibliographic Details
Main Author: Piña Sánchez, Brenda Guadalupe
Other Authors: Aguilar Osorio, José Guillermo de Jesús (Asesor)
Format: Tesis de maestría
Published: MX 2017
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000757870
http://132.248.9.195/ptd2017/abril/0757870/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000757870
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