Determinación de los principales glucósidos de esteviol presentes en las hojas de la planta Stevia rebaudiana bertoni mediante un método por cromatografía de líquidos de alta resolución (CLAR)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Calleja, José Javier
Otras Contribuciones: Bernal González, Maricela (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000757977
http://132.248.9.195/ptd2017/abril/0757977/Index.html