Propuesta de sistemas de autocontrol en el área de producción de chorizo de conejo en una planta procesadora de embutidos

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Mendieta Fragoso, Fabiola, Sosa Aguirre, Karla
Otras Contribuciones:	Soto Bautista, Ana María (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2017
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000761527 http://132.248.9.195/ptd2017/julio/0761527/Index.html

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