Evaluación de 4 períodos de ayuno previo al procesamiento de pollo de engorda sometido a programas de restricción alimenticia
Main Author: | García Robledo, Jazmín |
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Other Authors: | Castañeda Serrano, María del Pilar (Asesor) |
Format: | Tesis de licenciatura |
Published: |
MX
2017
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Subjects: | |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000764518 http://132.248.9.195/ptd2017/agosto/0764518/Index.html |
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