Elaboración de un manual de poes para la fabricación de los productos lácteos en una micro-empresa

Elaboración de un manual de poes para la fabricación de los productos lácteos en una micro-empresa

Bibliographic Details
Main Authors:	Luna Flores, Sandra Carolina, Romero Castillo, Citlali
Other Authors:	Valdés Martínez, Sara Esther (Asesor), Amaya León, María Guadalupe (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 2017
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000764882 http://132.248.9.195/ptd2017/septiembre/0764882/Index.html

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