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Desarrollo de botanas formuladas con mezcla de cereales-leguminosas y la propuesta del diseño de la planta procesadora

Desarrollo de botanas formuladas con mezcla de cereales-leguminosas y la propuesta del diseño de la planta procesadora

Detalles Bibliográficos
Autores principales: González López, Nancy Mayumi, Reza Rivas, Jessica
Otras Contribuciones: Moreno Martìnez, Enrique (Asesor), Moreno Ramos, Carolina (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2017
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000768661
http://132.248.9.195/ptd2017/noviembre/0768661/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000768661
http://132.248.9.195/ptd2017/noviembre/0768661/Index.html

Ejemplares similares

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    por: Guerrero González, Manuel Antonio
    Publicado: (1966)
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    por: Millán Vaca, Ignacio
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    por: Ríos Ramírez, Gabriela
    Publicado: (2016)
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    por: Gonzalez Pacheco, Karina
    Publicado: (2007)
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    Publicado: (2013)

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