Inmovilización de cutinasas recombinantes de Aspergillus nidulans y su aplicación en la lipofilización de antioxidantes
Autor principal: | Quiroz Mercado, Rocío Abish |
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Otras Contribuciones: | Peña Montes, Carolina (Asesor) |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000769752 http://132.248.9.195/ptd2018/enero/0769752/Index.html |
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