Tipificación e identificación de bacilos lácticos aislados del pulque

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Limón Torres, Valeria
Otras Contribuciones:	Giles Gómez, Martha (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2018
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000769973 http://132.248.9.195/ptd2018/enero/0769973/Index.html

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