Del campo y la comida : la soberanía alimentaria y las transformaciones en la dieta de cuatro unidades domésticas de los municipios de Ozumba, Tepetlixpa y Tlalmanalco (Estado de México)
Autor principal: | |
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Otras Contribuciones: | |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Publicado: |
MX
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000770794 http://132.248.9.195/ptd2018/marzo/0770794/Index.html |