Extracción del material péctico en residuos agroindustriales cítricos mediante un reactor termo-mecano-químico

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Aguilar, Aldo Dassaef
Otras Contribuciones: Bárzana García, Eduardo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000771019
http://132.248.9.195/ptd2018/febrero/0771019/Index.html