Extracción del material péctico en residuos agroindustriales cítricos mediante un reactor termo-mecano-químico

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Aguilar, Aldo Dassaef
Otras Contribuciones: Bárzana García, Eduardo (Asesor), Hernández Meléndez, Oscar (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2018
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000771019
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