Propuesta de un plan para el manejo higiénico de los alimentos y análisis de costos en un comedor comunitario

Detalles Bibliográficos
Autores principales: García Arguello, Angela, Reyes García, Verónica
Otras Contribuciones: Soto Bautista, Ana María (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000773673
http://132.248.9.195/ptd2018/mayo/0773673/Index.html