Desarrollo humano y organizaciones no gubernamentales : Slow Food International y su promoción a la cultura gastronómica

Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez Rivera, Paola Itzel
Other Authors: Zavaleta Hernández, Sandra Kanety (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2018
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000774982
http://132.248.9.195/ptd2018/junio/0774982/Index.html