Evaluación térmica y energética del sistema de enfriamiento de pollo en una planta procesadora de aves

Bibliographic Details
Main Author: Cuéllar Silva, Jorge
Other Authors: Alarcón López, Manuel (Asesor), Álvarez Cárdenas, Alfredo (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2018
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000775826
http://132.248.9.195/ptd2018/junio/0775826/Index.html