Educación alimentaria : revaloración de la cultura alimentaria tradicional mexicana para impulsar el desarrollo humano en México

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arista Ortiz, Silvia Grisel
Otras Contribuciones: Salas Gómez, Luz Elena Guadalupe (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000781985
http://132.248.9.195/ptd2018/octubre/0781985/Index.html