Propuesta de implementación de lineamientos normativos para mejorar el manejo higiénico de alimentos y bebidas en un restaurante-bar de Cuautitlán Izcalli

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Pavón, Patricia Bárbara
Otras Contribuciones: Cruz Javier, Ana María Sabina de la (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000783812
http://132.248.9.195/ptd2018/diciembre/0783812/Index.html