Construcción y aplicación de modelos quimiométricos supervisados y no supervisados para la autentificación de tequilas de acuerdo con su clase a partir de datos de infrarrojo medio

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Rabadan, Ileana
Otras Contribuciones: Pérez Caballero, María Guadalupe (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000786251
http://132.248.9.195/ptd2019/marzo/0786251/Index.html