Hot-cakes de harina de avena, amaranto y açai altos en fibra, con mermelada de higo adicionados con inulina

Bibliographic Details
Main Authors: Cardona Becerril, Kenia Daniela, Martínez Lovera, Jessica
Other Authors: Rueda Enríquez, Sandra Margarita (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2019
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000789182
http://132.248.9.195/ptd2019/mayo/0789182/Index.html