Estudios de los recubrimientos elaborados con residuos de cefalotórax de jaiba (Callinectes sapidus) y del cefalotórax de camarón (Litopenaeus vannamei) sobre un fruto climatérico : mango (Mangifera indica)
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | , |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
México
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000789629 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2019/mayo/0789629/Index.html |