Simulación computacional del descongelado de brócoli por microondas empleando el método numérico de elementos finitos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zárate Martínez, Carlos
Otras Contribuciones: Vargas Ugalde, María Elena (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000794554
http://132.248.9.195/ptd2019/agosto/0794554/Index.html