Simulación computacional del descongelado de brócoli por microondas empleando el método numérico de elementos finitos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zárate Martínez, Carlos
Otras Contribuciones: Vargas Ugalde, María Elena (Asesor), López Martínez, Francisco Javier (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000794554
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Zárate Martínez, Carlos
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