Estudios sobre la extracción de quitina-quitosana provenientes del cefalotórax de jaiba aplicados sobre pera variedad Anjou

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Contreras, Luis Angel
Otras Contribuciones: Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000794706
http://132.248.9.195/ptd2019/agosto/0794706/Index.html