Evaluación de una película activa para la conservación de carne

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Hernández, Yaquelin
Otras Contribuciones: Quirasco Baruch, Maricarmen (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000796249
http://132.248.9.195/ptd2019/octubre/0796249/Index.html