Síntesis enzimática de fucosilsacáridos : optimización de compuestos con potencial aplicación en fórmulas lácteas infantiles

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrera Muñoz, Laura Paulina
Otras Contribuciones: Alatorre Santamaría, Sergio Andrés (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000798263
http://132.248.9.195/ptd2019/noviembre/0798263/Index.html