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Síntesis enzimática de fucosilsacáridos : optimización de compuestos con potencial aplicación en fórmulas lácteas infantiles

Síntesis enzimática de fucosilsacáridos : optimización de compuestos con potencial aplicación en fórmulas lácteas infantiles

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrera Muñoz, Laura Paulina
Otras Contribuciones: Alatorre Santamaría, Sergio Andrés (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 2019
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000798263
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2019/noviembre/0798263/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000798263
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