Guía de apoyo para la implementación del esquema FSSC 22000 en la industria manufacturera alimenticia mexicana con base a la NOM-251-SSA1-2009

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Arroyo Gutiérrez, Liliana, Rodríguez Martínez, Estefania
Otras Contribuciones: Oliver Hernández, Dulce María (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000798679
http://132.248.9.195/ptd2019/diciembre/0798679/Index.html