Caracterización y evaluación de la digestibilidad in vitro del sustrato residual de rastrojo de maíz empleado para la producción de hongos gourmet (Lentinula edodes y Hericium sp.)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Orozco, Edgar
Otras Contribuciones: Márquez Mota, Claudia Cecilia (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000798714
http://132.248.9.195/ptd2019/noviembre/0798714/Index.html