Evaluación de antioxidantes en granos de café arábica (Coffea Arábica) con diferentes grados de tostado
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| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
2020
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000800662 http://132.248.9.195/ptd2020/febrero/0800662/Index.html |