Aplicación de microfluidica en la determinación de nitritos en productos cárnicos utilizando microchips impresos en 3D

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serrano Rizo, Emmanuel
Otras Contribuciones: Cañizares Macías, María del Pilar (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000802532
http://132.248.9.195/ptd2020/agosto/0802532/Index.html