Clasificación de materias primas como instrumento de gestión de inventario en la elaboración de sabores

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velázquez Pichardo, Lei Lani
Otras Contribuciones: Sandoval Guillén, Julieta (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000810740
http://132.248.9.195/ptd2021/abril/0810740/Index.html