Nuevo modelo matemático para la predicción de contenido de humedad en un proceso de secado de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reyna Guillén, Jennifer
Otras Contribuciones: Wong Loya, Jorge Alejandro (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000812139
http://132.248.9.195/ptd2021/mayo/0812139/Index.html