Estandarización de la extracción de ADN de Vitis vinífera en vinos e identificación de ocratoxina A en vinos de diferentes regiones del mundo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mondragón Hernández, Aimeé
Otras Contribuciones: Montiel Sosa, José Francisco (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000812659
http://132.248.9.195/ptd2021/junio/0812659/Index.html