Estudios de las concentraciones del metanol en un fruto climatérico (Pera, pyrus communis) y en uno no climatérico (Zarzamora, rubus fruticosus) que fueron recubiertos con biopolímeros obtenidos de residuos de crustáceos

Bibliographic Details
Main Author: Zarazua Cruz, Verónica
Other Authors: García Gómez, Rolando S. (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2021
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000820428
http://132.248.9.195/ptd2021/noviembre/0820428/Index.html