Aprovechamiento integral de los residuos de camarón : balance de materia del proceso global para la obtención de pigmentos carotenoides (astaxantinas)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moncada Murillo, Monserrat
Otras Contribuciones: Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2022
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000821688
http://132.248.9.195/ptd2022/enero/0821688/Index.html