Estudio de factibilidad técnico-económica para la instalación de una planta elaboradora de cerveza artesanal con insumos de origen mexicano

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Martínez Regalado, María del Carmen, Verdi Ortiz, Víctor Hugo
Otras Contribuciones:	Vargas Ugalde, María Elena (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2022
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000824449 http://132.248.9.195/ptd2022/abril/0824449/Index.html

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