Estudio de factibilidad técnico-económica para la instalación de una planta elaboradora de cerveza artesanal con insumos de origen mexicano
Autores principales: | , |
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Otras Contribuciones: | , |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Publicado: |
MX
2022
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000824449 http://132.248.9.195/ptd2022/abril/0824449/Index.html |
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author | Martínez Regalado, María del Carmen Verdi Ortiz, Víctor Hugo |
author2 | Vargas Ugalde, María Elena López Martínez, Francisco Javier |
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