Métodos empleados en la industria alimenticia para la conservación de la leche : revisión bibliográfica

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cruz Rangel, Hugo Agustín
Otras Contribuciones:	García López, Esperanza (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 2022
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000825708 http://132.248.9.195/ptd2022/mayo/0825708/Index.html

Ejemplares similares