Crecimiento micelial y producción de fenoles totales de Lentinula edodes (Berk.) Pegler (SHIITAKE) en distintos medios de cultivo líquido

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Romero Salgado, Carlos Iván
Otras Contribuciones:	Hernández González, Luis Antonio (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2022
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000827553 http://132.248.9.195/ptd2022/julio/0827553/Index.html

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