Elementos indispensables para la creación de una organización startup, enfocada a la elaboración de productos de panificación enriquecidos con harina de nopal

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Oropeza Salceda, Marisol Guadalupe
Otras Contribuciones: Báez Martínez, Rosalina (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000827866
http://132.248.9.195/ptd2022/agosto/0827866/Index.html