Efecto de la composición del medio de cultivo en la producción de peptidoglucano hidrolasas y proteasas secretadas por Pediococcus acidilactici ATCC 8042

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Albarrán Cortés, Mayra
Otras Contribuciones: Pérez Munguía, Sandra (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000832549
http://132.248.9.195/ptd2022/noviembre/0832549/Index.html