Estudio y obtención de la papaina industrial, obtención de la papaina pura : estudio comparativo de diversas papainas y análisis de la papaina comercial

Estudio y obtención de la papaina industrial, obtención de la papaina pura : estudio comparativo de diversas papainas y análisis de la papaina comercial

Bibliographic Details
Main Author: Coronado Martínez, Magdalena
Other Authors: Lancaster Jones, Alberto (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1943
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848861
http://132.248.9.195/ptd2023/octubre/0848861/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848861
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