Importancia del contenido de humedad en harina de trigo
Autor principal: | |
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Otras Contribuciones: | |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Publicado: |
MX
1961
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000854837 http://132.248.9.195/ptd2024/abr_jun/0854837/Index.html |