Bioquímica y microbiología de la leche

Bioquímica y microbiología de la leche

Bibliographic Details
Main Author: Pérez Gavilán, Escalante, Jorge
Other Authors: Pérez Gavilán Escalante, José Pablo (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 1983
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Microbiología
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000036815

Similar Items

Similar Items