Obtencion, caracterizacion y aplicacion del aceite del fruto de Juniperus flaccida en la industria alimentaria

Bibliographic Details
Main Author: García Ávila, Leticia Sara
Other Authors: Hernandez Sandoval, Sergio Andrés (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 1991
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000163137
http://132.248.9.195/pmig2016/0163137/Index.html