Procesado de la pina y la papa por medio de la fermentacion alcoholica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dueñas Guizar, Julieta
Otras Contribuciones: Blaisten, Raul J. (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1967
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172043
http://132.248.9.195/pmig2020/0172043/Index.html