Aprovechamiento de los subproductos de la molienda del trigo, en la elaboracion de productos alimenticios humanos

Aprovechamiento de los subproductos de la molienda del trigo, en la elaboracion de productos alimenticios humanos

Bibliographic Details
Main Authors:	Miranda Mendez, Mariano, Zamora Mujica, J. Nicolas
Other Authors:	Garduño Torres, Alejandro (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 1977
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000173460 http://132.248.9.195/pmig2017/0173460/Index.html

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