Analisis de la diversidad de bacterias Gram-positivas presentes en aguamiel y en el inicio de la fermentacion del pulque, por tecnicas microbiologicas y moleculares

Analisis de la diversidad de bacterias Gram-positivas presentes en aguamiel y en el inicio de la fermentacion del pulque, por tecnicas microbiologicas y moleculares

Bibliographic Details
Main Author:	Lozano Perez Lara, Martha Celia
Other Authors:	Escalante Lozada, José Adelfo (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 2007
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Bacterias Pulque
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000615112 http://132.248.9.195/pd2007/0615112/Index.html

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