Efecto del medio de cultivo en la producción de enzimas de interés biotecnológico por Pediococcus acidilactici ATCC 8042

Efecto del medio de cultivo en la producción de enzimas de interés biotecnológico por Pediococcus acidilactici ATCC 8042

Bibliographic Details
Main Author: Contreras Cruz, Mariana
Other Authors: Farrés González Saravia, Amelia María de Guadalupe (Asesor), García Cano, Israel (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2013
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000705848
http://132.248.9.195/ptd2013/noviembre/0705848/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000705848
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