Diseno del intercanbiador de placas para el proceso de pasteurizacion de la leche

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Calderon Cortez, Juan Manuel, Gomez Rios, Jorge Joel
Otras Contribuciones:	Morales Rojas, Carlos Alberto (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1985
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000029343

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